heerlijk product
Een klassieke, gebogen croissant. Knapperig, luchtig en smeuïg door 16 laagjes deeg en bereiding met 21% roomboter. De croissant heeft een gewicht van 70 gram.
Ontdooien gedurende 15 min , baktijd: 21min , baktemperatuur: 170° – 190°C
Ingrediënten: Deeg: tarwebloem, boter (melk) (20,6%), water, suiker, gist, zout, tarwegluten, meelverbeteraar (E300, enzyme), ei. Decoratie: ei. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.