Bereiding van het product
- Schenk de inhoud van de verpakking in de mengkom.
- Klop de parfait luchtig op gemiddelde snelheid tot de gewenste structuur is bereikt. Voeg de gewenste smaak en/of ingrediënten, tot maximaal 20% toe (zoals vrichtenpuree) en spatel deze onder de opgeklopte massa.
- Breng de massa over in een spuitzak.
- Portioneer in de gewenste vorm.
- Plaats goed afgedekt, 8 tot 12 uur in de diepvriezer. Serveer als parfait of als een semifreddo (op ongeveer -2 °C).
- Decoreren en serveren.